Zahrada na začátku září

Krásný zářijový večer!

Parné léto uteklo jako voda a máme tu září, dny se krátí tak rychle až je to nemilo, ale co naplat, snad i podzim bude pěkný. Na zahradě to ještě kvete a taky je ještě pořád co sklízet tak snad to ještě chvíli vydrží.

Přeji vám krásné dny babího léta a děkuji za vaše zastavení 

💛💛💛

Konec srpna u nás

 Srpen utekl jako voda, byl ve znamení sklizně a zpracovávání úrody, ale nějaká ta sladká dobrota na víkend se vždycky najde. A protože zrovna zrají rané švestky byly to makovo - švestkové koláče.

330 g hladké mouky

15 g čerstvého droždí

170 g mléka

50 g cukru krupice

50 g měklého másla

1 vejce

2 g soli

Vypracujeme klasické kynuté těsto a na teplém místě necháme vykynout na dvojnásobek.

Potom těsto rozdělíme na 12 stejných dílů, z každého vypracujeme kuličku a necháme ještě 15 minut odpočinout. Připravíme makovou náplň, drobenku a švestky

Každou kuličku roztáhneme do tvaru koláče, naplníme makovou náplní, na dílky nakrájenými švestkami a posypeme drobenkou, okraje potřeme rozšlehaným vejcem pečeme na 180 stupňů asi 20 minut do zezlátnutí okrajů.

No a teď k té úrodě.

Sklizeň rajčat je letos snad nejlepší za posledních několik let, vyzkoušela jsem i různě barevné druhy a jsem z nich nadšená a proto si je sem musím uložit

A pomalu začínám sklízet dýně, však je zítra září, je nejvyšší čas 

💛💛💛

Přeji vám krásný přicházející podzim a děkuji za vaše zastavení

Okolo Trhových Svinů

 Je před námi poslední prázdninový víkend a tak přináším ještě jeden tip na výlet.

Do Trhových Svinů jsme se letos vypravili podruhé, chtěla jsem si prohlédnout poutní kostel Svaté Trojice, který je otevřený jenom v hlavní letní sezóně a podařilo se. No a abychom zase nechodili jenom od kostela ke kostelu vyrazili jsme na naučnou stezku kolem Trhových Svinů.

Stezka je dlouhá asi čtyři kilometry, vede krásnou přírodou okolo Buškova Hamru, kde se můžete občerstvit a taky si prohlédnout funkční technickou památku. No a dále pokračujete až ke kostelu Svaté Trojice a křížovou cestou zpět do Trhových Svinů.

Přeji vám krásný poslední prázdninový víkend ať na výletě, nebo doma a děkuji za vaše zastavení 💛

Podhůřím Novohradských hor

 Dneska vás vezmu na výlet. Prázdniny sice pomalu končí, ale výletní sezóna nekončí nikdy 😀

V Novohradských horách jsme byli už několikrát, ale tvrz ve vesnici Žumberk kterou najdete na půli cesty mezi Novými Hrady a Trhovými Sviny nám nějak unikala. Odbočku s cedulí odkazující na tvrz Žumberk jsem si všimla na jaře cestou z výletu do Slepičích hor, doma jsem zapátrala na internetu a cíl dalšího výletu byl na světě.

Ve tvrzi je několik stálých muzejních expozic podrobnosti o nich zjistíte třeba TADY

Moc příjemná je i procházka okolo tvrze a po vesnici. My jsme tu strávili prima sobotní dopoledne 😎

Vím, fotek je dneska opravdu hodně, ale já nevěděla kterou dřív 🙏

Přeji vám pohodové pozdně letní dny a děkuji za vaše zastavení 

💛💛💛